Baguette Tradition Bio
Fermentation levain, farine biologique — 1,50 €
Boulangerie · Pâtisserie · Paris
Depuis 1975, la Maison Mulot perpétue l'art de la boulangerie et de la pâtisserie françaises dans le quartier historique de Saint-Germain-des-Prés. Entre classicisme et originalité, nos artisans façonnent chaque jour des créations qui honorent la tradition.
Croissants feuilletés, pains au levain, entremets sophistiqués ou macarons colorés : chaque pièce est le fruit d'un savoir-faire transmis et d'une passion intacte.
L'artisanat, c'est le temps que l'on prend pour bien faire ce que personne ne verra, sauf celui qui le mange.— Gérard Mulot, fondateur · 1975
De la baguette tradition aux pièces montées les plus élaborées, chaque création est le reflet de notre passion pour l'artisanat français.
Fermentation levain, farine biologique — 1,50 €
Pâte levée feuilletée au beurre frais — 1,50 €
Double bâton chocolat noir, feuilletage croustillant — 1,70 €
Le pain aux céréales signature de la Maison — 4,45 €
Pain au levain, agriculture biologique — 6,55 €
Farine d'épeautre biologique, 400g — 5,75 €
Pâtisserie signature depuis 1975 — 8,50 €
Nouvelle signature Maison Mulot — 8,50 €
Pâte à choux, crème au café, glaçage brillant — 5,00 €
Pâte à choux, crème pâtissière, glaçage intense — 5,00 €
Biscuit spéculos, cream cheese monté, coulis de saison — 7,50 €
Charlotte aux framboises, pâtisserie signature — 32,00 €
Canapés saumon fumé, vendus par 4 pièces — 10,00 €
Foie gras de canard, vendus par 4 pièces — 14,40 €
Une institution Maison Mulot — riz, épinards, saumon — 26,00 €
Le croque-monsieur tradition de la Maison Mulot — 7,00 €
Pastrami, compotée d'oignons, moutarde Dijon — 6,10 €
Combinaison gourmande de petits fours — 15,00 €
Macaron individuel au chocolat — 4,80 €
Macaron individuel au café — 4,80 €
Macaron individuel à la framboise — 4,80 €
Macaron individuel à la pistache — 4,80 €
Assortiment macarons en coffret cadeau — 16,00 €
Cône aux saveurs de votre choix — 245,00 €
Au-delà de la pâtisserie, la Maison Mulot excelle dans l'art salé. Canapés raffinés, pièces traiteur emblématiques, sandwichs gourmands — chaque préparation porte la même exigence artisanale.
Notre emblème : le Coulibiac de Saumon d'Écosse, recette inchangée depuis 1975, à réserver pour vos grandes occasions.
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Par 4 pièces — 10,00 €
Par 4 pièces — 14,40 €
À l'unité — 7,00 €
Pastrami, moutarde Dijon — 6,10 €
Mariages, anniversaires, événements d'entreprise, cocktails… La Maison Mulot accompagne vos moments précieux avec des créations entièrement personnalisées, de la pièce montée au buffet complet.
Pièces montées, wedding cakes, buffets sucrés
Gâteaux personnalisés, buffets festifs sur mesure
Petits-déjeuners, cocktails, événements corporate
Buffets salés-sucrés, mignardises, pièces d'apparat
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